Экскурсия в СПССПК 2-го уровня «Кооператор»

Студенты второго курса специальности «Повар, кондитер» Малоархангельского филиала Глазуновского сельскохозяйственного техникума посетили экскурсию в СПССПК 2-го уровня «Кооператор» (колбасный цех) Малоархангельского районного потребительского общества
️Во время визита учащиеся ознакомились с предприятием и подробно изучили процесс производства мясной продукции — от поступления сырья до выхода готовых изделий. Им была предоставлена возможность увидеть работу цехов и оценить, как создаются колбасы, деликатесы и полуфабрикаты. Ребята внимательно следили за работой сотрудников предприятия.
Экскурсию провела мастер колбасного цеха Елена Кондратова, рассказавшая студентам о специфике профессий фаршсоставителя, жиловщика, формовщика и других работников отрасли. Поездка оказалась познавательной и полезной: помимо новых знаний студенты смогли лучше осознать возможные пути своего профессионального развития.