От теории к практике

От теории к практике️
19 ноября группы 4 курса специальности Агрономия и Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции посетили АО "Плещеевский Крахмальный завод" в сопровождении директора техникума Сеферовой О.В. и преподавателя Никитиной Т.В. Завод был образован в 1905 году.
Крахмал – это продукт, который легко усваивается организмом. В процессе пищеварения он преобразуется в глюкозу, которая является источником энергии.
Экскурсию провели заместитель генерального директора Иванова Людмила Александровна, технолог Насонова Светлана Викторовна и заведующая лабораторией Капранова Елена Александровна.
Ребята познакомились на практике с последовательными операциями изготовления крахмала.
Посетили Главный цех производства, цех с центрифугой, осушающий цех и последний этап - упаковочный цех. Все происходило без отрыва от производства. Студенты ознакомились с реальными процессами и подробным описанием профессионалов, контролем на этапах производства, какие могут возникнуть проблемы при начале производства и в конечном этапе. Удивлением было размеренное спокойное выполнение своих прямых обязанностей работниками предприятия, ничуть не смутившись, появлению чужих любознательных людей.
‍Студенты не стеснялись: задавали вопросы о проживании, заработной плате, возможности устроиться на практику и, в последующем, на работу. В целом экскурсия оказалась важной и полезной для образовательного учреждения точно. Спасибо большое руководителю и работникам предприятия за эту увлекательную и познавательную экскурсию в производственную деятельность завода и за подарки. Теперь студенты эту тему знают на отлично!